MAD & DRIKKE
Mad og drikke skal bestilles forinden arrangementet.
Det er en nødvendighed, at man forudbestiller sin mad, da det ikke er muligt at købe mad på dagen.
Drikkevarer kan købes, og fragtes med rundt til de forskellige aktiviteter.
Det er IKKE tilladt at nyde egne drikkevarer hos os.
Morgenmad
Det er muligt at starte med dagens første måltid på Fort Østerlund.
Når I bestiller morgenmad, sidder I som udgangspunkt indenfor. Er vejret godt serverer vi også gerne udendørs.
Luksus morgenmad
Pris pr. pers. kr. 85
Min. 8 personer
-
Juice
-
Kaffe
-
The
-
Rundstykker
-
Ost
-
Kødpålæg
-
Marmelade
-
Frisk frugt
-
Rugbrød
-
Æg
Frokost
Sandwich
Pris pr. stk. kr. 60
Frisklavede sandwich med forskelligt fyld.
Vælg mellem:
-
Vegetar
-
Kylling/Bacon
-
Røget okseinderlår
-
Parmaskinke
-
Italiensk salami
Aftensmad
Fortets grillmenu
Pris pr. kuvert kr. 250
Min. 15 kuverter
Vores mest populære menu.
I tilbereder selv kødet over optændte grill.
Tilbehør serveres som ta' selv.
-
Steak af oksefilet
- ca. 225 g, som I selv tilbereder over optændte grill. -
Halve bagte kartofler med krydderurter
-
Pastasalat med soltørrede tomater, syltet peberfrugter, oliven og pesto
-
Frisk grøn salat med årstidens friske grøntsager
-
Hjemmebagt brød
Fortets lux-menu
Pris pr. kuvert kr. 300
Min. 15 kuverter
Vi tilbereder alt. I skal blot sætte jer til bords.
Menuen serveres som ta' selv.
-
Oksestriploin med rubmarinade
-
Hvedekornssalat med hytteost, friske krydderurter og syltede rødløg
-
Små stegte kartofler med citron og estragon
-
Hjemmebagt brød
-
Pebersauce med madagaskarpeber
Drikkevarer
Vi tilbyder lidt forskellige varme og kolde drikke.
Husk at det IKKE er tilladt at medbringe egne drikkevarer.
-
Kildevand kr. 15
-
Sodavand kr. 20
-
Øl kr. 25
-
Breezere kr. 30
-
Husets rødvin kr. 175
-
Husets hvidvin kr. 175
Har I andre ønsker - fx spiritus i forbindelse med fest, fortæl os da gerne i forvejen hvad I gerne vil have.
Kaffe og te
Kaffe og kage serveres i forbindelse med brug af vores aktiviteter og kan nydes i vores skønne område. Kaffe og te skal tilkøbes af hele holdet.
Kaffe eller te
Pris pr. person. kr. 20
Kaffe eller te og kage
Pris pr. stk. kr. 40